Albondigas con salsa

Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, Albondigas con salsa. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Albondigas con salsa is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It's easy, it's fast, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. Albondigas con salsa is something which I have loved my whole life.
Many things affect the quality of taste from Albondigas con salsa, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Albondigas con salsa delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.
As for the number of servings that can be served to make Albondigas con salsa is 20 albondigas. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.
Just in addition, the time it takes to cook Albondigas con salsa estimated approx 50 minutos.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have Albondigas con salsa using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Creo que las albóndigas, por más sencillas que se vean, son un platillo que tiene sus truquitos para que quede realmente delicioso. A mi en lo particular me gustan sin arroz y bien básicas. Las prefiero jugosas y con una rica salsa. Si están acompañadas de spaguetti... bueno ahí si que es tocar el cielo con las manos! Igual puedes acompañarlas de lo que más te guste e innovar con salsas o incluso probar hacerlas rellenas. También puedes congelarlas y tenerlas listas para disfrutarlas cuando quieras. Y con este clásico, como no podía ser de otra manera, festejo mi receta 200!!! Espero que les guste 🎉 #sosenlacocina
Ingredients and spices that need to be Take to make Albondigas con salsa:
- Para las albóndigas
- c/n aceite de oliva
- 1 cebolla
- al gusto sal
- 2 dientes ajo pequeños
- 1 cdita chile guajillo molido
- 1 kg carne molida común
- 1 huevo
- 1/2 taza pan molido
- 2 cdas queso parmesano
- c/n agua
- Para la salsa y spaguetti
- 400 gr passata (pure de tomate)
- c/n aceite de oliva
- 1/2 cebolla picada
- 1 diente ajo
- al gusto sal
- 3 hojitas laurel
- 1 chorrito agua para la salsa
- al gusto spaguetti
- c/n agua con sal para cocer la pasta
Instructions to make to make Albondigas con salsa
- Picar la cebolla y el ajo. Sofreír en el aceite caliente. Dejar enfriar unos minutos. Agregar a la carne junto con la sal, el chile guajillo molido, el huevo, el pan molido y el queso parmesano. Para la carne molida suelo escoger la común porque tiene un poco más de grasa y así quedan más jugosas.


- Mezclar muy bien la carne y agregar muy poquita agua hasta lograr una consistencia como de puré espeso. Un truco para ver si está bien nuestra sazón es tomar un trocito de la mezcla y cocerla, así veremos si le falta un poco de sal o algun otro condimento.

- Sellar las albóndigas en un sartén con poquitito aceite hasta que estén apenas doradas. Luego terminar de cocinar en el horno hasta que queden cocidas pero jugosas, unos 20 minutos aproximadamente.


- Sofreír la cebolla y el ajo en el aceite para la salsa hasta que esten transparentes y apenitas doraditos. Luego agregar la pasata o puré de tomate, sal y un poco de agua, agregar también el laurel. Dejar reducir y espesar un poco. Mientras tanto preparar la pasta según las instrucciones del paquete. Colocar las albóndigas en la salsa y cocinar unos 5 minutos. Servir la pasta con las albóndigas.


As your experience and also confidence expands, you will find that you have more natural control over your diet regimen as well as adapt your diet to your individual preferences with time. Whether you intend to serve a dish that uses less or more components or is a little bit more or less hot, you can make easy changes to achieve this goal. Simply put, start making your recipes in a timely manner. As for standard food preparation abilities for beginners you do not require to learn them yet just if you master some simple food preparation techniques.
This isn't a total guide to fast and simple lunch dishes but its good food for thought. With any luck this will get your innovative juices flowing so you can prepare delicious dishes for your family members without doing way too many square meals on your trip.
So that is going to wrap this up for this special food How to Prepare Speedy Albondigas con salsa. Thanks so much for your time. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
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