Albóndigas de pollo en salsa de tomate y zanahoria en brochetas (para dieta)

Hello everybody, it's John, welcome to my recipe page. Today, we're going to make a special dish, Albóndigas de pollo en salsa de tomate y zanahoria en brochetas (para dieta). One of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.

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As for the number of servings that can be served to make Albóndigas de pollo en salsa de tomate y zanahoria en brochetas (para dieta) is 4 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Albóndigas de pollo en salsa de tomate y zanahoria en brochetas (para dieta) estimated approx 60 minutos.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have Albóndigas de pollo en salsa de tomate y zanahoria en brochetas (para dieta) using 18 ingredients and 13 steps. Here is how you can achieve it.

Albóndigas de pechuga de pollo con salvado. Cocinadas en una exquisita salsa de tomate y zanahoria. Esta receta no lleva nada de aceite, es ideal para dietas de adelgazamiento. Se pueden congelar crudas e ir cocinando de a poco y de diferentes maneras.

Ingredients and spices that need to be Make ready to make Albóndigas de pollo en salsa de tomate y zanahoria en brochetas (para dieta):

1. 400 g pechuga de pollo sin piel
2. 4 cucharadas salvado de avena para mezclarlas con la carne (y un poquito más para rebozarlas)
3. 1 huevo
4. 1 cucharadita perejil seco molido
5. 1 diente ajo
6. 1/2 cucharadita pimienta negra molida
7. 1 pizca nuez moscada
8. Sal a gusto
9. ----------------- Para la salsa:
10. 1 cebolla mediana
11. 1/2 pimiento morrón rojo
12. 1/2 pimiento verde (italiano o morrón)
13. 1 zanahoria mediana
14. 1 lata tomate al natural
15. 1 cucharadita orégano seco molido
16. 1 cucharadita pimentón dulce
17. 1/2 cucharadita pimienta negra molida
18. Sal a gusto

Instructions to make to make Albóndigas de pollo en salsa de tomate y zanahoria en brochetas (para dieta)

1. Congelar ligeramente las pechugas para que sea más fácil picarlas con cuchillo. La carne debe estar firme no congelada completamente. Ponerla en un bol o fuente adecuada.
2. Añadirle las cuatro cucharadas de salvado de avena.
3. Agregarle el huevo y los condimentos (ajo picado, orégano, sal y nuez moscada).
4. Mezclarla bien y en una fuente aparte poner el salvado para rebozar las albóndigas.
5. Armar las albóndigas y pasarlas por salvado de avena.
6. Reservarlas para cocinarlas en la salsa.
7. Para hacer la salsa: pelar y picar la cebolla. Picar los pimientos y los tomates al natural. Pelar y cortar la zanahoria en dados muy pequeñitos. Poner todos estos ingredientes en una sartén y rehogarlos a fuego lento. Condimentar la salsa con orégano, pimentón, pimienta y sal.
8. Incorporar las albóndigas a la salsa. Cocinar a fuego moderado hasta que la zanahoria quede blanda.
9. Mezclar de vez en cuando las albóndigas para que se cocinen de manera pareja y tomen el sabor de la salsa.
10. Retirar las albóndigas y pasar la salsa a un recipiente en dónde se puedan licuar o triturar las verduras (opcional).
11. Servir las albóndigas bañadas en salsa de tomate y zanahoria. El plato debe servirse caliente.
12. También se pueden presentar las albóndigas en brochetas sobre la salsa.
13. No te pierdas recetas deliciosas y nutritivas aún estando a dieta.

As your experience and also confidence expands, you will find that you have more natural control over your diet plan and adapt your diet regimen to your individual tastes with time. Whether you wish to offer a recipe that makes use of fewer or more active ingredients or is a little basically hot, you can make simple modifications to achieve this goal. In other words, begin making your dishes on time. When it comes to fundamental food preparation skills for novices you don't require to discover them however only if you master some easy food preparation strategies.

This isn't a total overview to fast and also very easy lunch dishes yet its great food for thought. Ideally this will obtain your imaginative juices moving so you can prepare tasty dishes for your family without doing way too many square meals on your trip.

So that's going to wrap it up with this special food Easiest Way to Prepare Award-winning Albóndigas de pollo en salsa de tomate y zanahoria en brochetas (para dieta). Thank you very much for reading. I'm sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!