Albóndigas al horno en salsa de zanahorias

Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, we're going to make a special dish, Albóndigas al horno en salsa de zanahorias. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Albóndigas al horno en salsa de zanahorias is one of the most popular of current trending foods in the world. It's enjoyed by millions daily. It is simple, it is fast, it tastes yummy. They're nice and they look fantastic. Albóndigas al horno en salsa de zanahorias is something that I have loved my whole life.

Many things affect the quality of taste from Albóndigas al horno en salsa de zanahorias, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Albóndigas al horno en salsa de zanahorias delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Albóndigas al horno en salsa de zanahorias is 8-10 personas. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Albóndigas al horno en salsa de zanahorias estimated approx 45 minutos..

To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook Albóndigas al horno en salsa de zanahorias using 11 ingredients and 12 steps. Here is how you can achieve it.

Quería una comida rápida de hacer y que gustara a los más pequeños, por ello compré las albóndigas ya hechas...el resultado mereció la pena. Pero por supuesto las albóndigas pueden hacerse a gusto disponiendo de más tiempo.

Ingredients and spices that need to be Take to make Albóndigas al horno en salsa de zanahorias:

1. 2 bandejas albóndigas carne vacuno - cerdo
2. Aceite de oliva
3. 5 zanahorias grandes
4. 1/2 vaso vino blanco
5. 3 tomates maduros
6. 1 cebolla
7. 3 dientes ajo
8. 1/2 pimiento verde
9. 1 vaso agua
10. Sal fina
11. 1 pizca pimienta blanca

Steps to make to make Albóndigas al horno en salsa de zanahorias

1. Se precalienta el horno a 180 grados.
2. Se cubre la bandeja del horno con aceite de oliva y se colocan las albóndigas.
3. Se pela y pica pequeña la cebolla y se pone en una sartén a fuego medio - suave para que se vaya pochando sin quemarse.
4. Se pican los tres dientes de ajo y se añaden.
5. Se pican las zanahorias y el medio pimiento y se añade a la sartén. Se revuelve bien todo para unificar los ingredientes.
6. Se introduce la bandeja de albóndigas en el horno sin bajar la temperatura y se dejan 10 minutos.
7. Se pelan los tomates, se limpian de pepitas y se pican añadiéndolos al resto del sofrito... Se deja hasta que todo esté bobito. Se le añade sal fina y una pizca de pimienta blanca.
8. Se abre el horno y se da la vuelta a las albóndigas dejándolas entre 5 - 10 minutos más, dependerá del tamaño y si las ven casi hechas o no.
9. Al sofrito se le sube un poco el fuego y se añade el medio vaso de vino blanco, dejándolo un rato removiendo para que el alcohol se queme. Se le añade el agua.
10. Sacar las albóndigas del horno si ya pinchándolas se las ve hechas por dentro. No es recomendable dejar mucho más para que no se pongan duras.
11. Se pasa el sofrito por la batidora, se deja que de un hervor y se añaden las albóndigas ya horneadas, evitando echarle la grasa que han soltado. Se apaga el fuego y se tapan y listas para servir y disfrutar!
12. Se pueden acompañar con patatas cocidas o bien con arroz blanco... Según gustos... De ambas formas quedan muy bien.

As your experience and self-confidence expands, you will find that you have more natural control over your diet and adjust your diet plan to your personal preferences with time. Whether you want to serve a dish that makes use of fewer or even more components or is a little bit essentially zesty, you can make easy changes to attain this objective. In other words, start making your dishes on time. As for fundamental cooking abilities for newbies you don't require to learn them however only if you grasp some simple food preparation strategies.

This isn't a full overview to quick and simple lunch recipes however its good something to chew on. With any luck this will certainly get your imaginative juices streaming so you can prepare delicious meals for your household without doing a lot of square meals on your journey.

So that is going to wrap this up with this special food Recipe of Any-night-of-the-week Albóndigas al horno en salsa de zanahorias. Thanks so much for reading. I'm confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!